写于 2018-12-02 08:04:07| 龙虎娱乐官网唯一入口| 龙虎娱乐官网唯一入口

关于斯坦福大学最近的研究已经写了很多,声称有机食品不比非有机食品更有营养或健康

简而言之,研究人员得出结论,苹果是一种苹果,所有生菜都是平等的 - 无论是食物的来源,它是如何在田间进行化学处理,或者它到达你的餐桌需要多少英里“如果你是一个成年人并根据你的健康做出决定,有机食品和传统食品之间没有太大区别, “研究的高级作者,医学博士,医学博士Dena Bravata说

作为农民和父亲,我强烈不同意,我认为斯坦福大学的研究向美国消费者发出了一个可怕的信息

这就是为什么:”常规“这个词可能听起来相对用来形容我们吃的食物时无害,但现实是我们国家的“常规”工厂农场使用的杀虫剂,除草剂和杀菌剂远远超过大多数消费者在购买农产品或准备家庭时所意识到的当然,传统种植的食品在可追溯农药的数量方面必须达到环境保护局的最低安全阈值但斯坦福大学的报告未能适当考虑通过不同食品摄入的多种化学品可能对我们的长期影响的复合效应福利,或它们对孕妇和小孩等弱势群体的影响作为两个小男孩的父母,我认为最低要求不足以考虑化学毒死蜱,一种杀虫剂有机磷四十多年来一直被批准用于“常规”美国农业2009年,仅在加利福尼亚就使用了超过一百万磅这种农药

然而哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院的研究人员表示,毒死蜱的暴露量最小,甚至在与标准农业用途一致的非常低的水平下,已被证明具有原因对干扰学业成就,阅读和学习理解,甚至性发展的方式对大脑发育的不利影响更不用说数百万磅这种化学物质以及数百种其他类似化学物质对土壤和支持数百英里或更多旧金山湾的微妙生态系统的分水岭

普吉特海湾

墨西哥湾

这些化学物质最终会在那里结束,多次具有毁灭性的影响农业化学品被设计用于杀死物品它们是容器上的骷髅和交叉骨的有毒物质农场工人通常穿着具有未来感的“hazmat”套装作为保护在某些情况下,农民,工人甚至宠物都不允许在治疗后数小时进入田地这个国家的农民和粮食生产者有机会和义务为消费者提供激励措施,使最健康的选择成为可能辩论不应只是关于在工厂农场生产的草莓是否比其有机种植的等同物营养更多或更少我们应该问:“我们怎样才能成长并为家庭提供最新鲜,最干净,最美味的草莓

“这是我们非常认真对待Full Circle,我在康乃馨,华盛顿创立的占地400英亩的有机农场

我的妻子和兄弟一开始就和我在一起,帮助从第一天播种田地这对我来说是没有意义的

我以产量和成本的名义向他们,我们的客户,我们的土地或我们的社区分水岭暴露有毒化学品我们关于纯度风味新鲜管家全圈农场到桌子从摇篮到坟墓这些不是我们的共鸣的概念国家的工业食品体系但是用食品倡导者和有机先驱大卫·莱弗利的话来说,“传统农业是建立在许多不可持续的有限资源实践和原则的基础之上的,而且这些鸡正在回家栖息”它不需要一群学者告诉我们工业化农业在很多层面都没有发挥作用我们需要停止辩论并测量我们食物中“无害”化学农药的含量我们需要关注如何最好地发展和分配使用新鲜,纯净的食物,尽可能的诱人,美味和健康,鼓励人们吃更多的食物,并做出更好的整体食物选择 我们应该给予人们吃苹果,蔬菜和草莓的激励 - 没有更多的理由去烦恼并避免它们